ENERGIA-STÚDIÓ
Szeretettel köszöntöm honlapomon!
Elsősorban spirituális, szellemi szintű gyógyítással foglalkozom.
Kiadás előtti könyveim:
Spirituális, szellemi szintű gyógyítás, átoklevétel, szellemlevétel, pszichotronika (lélekgyógyászat), energetikai gyógyítások, Yumeiho japán masszázs, hát-, derék-és gerincmasszázs, reiki, fényadás, táltos masszázs, bioenergia, spirituális energia.
A honlap szerkesztés alatt!
Édes dió készítése keserűből
Sok embertársamhoz hasonlóan nekem is azért nem ízlik a dió, mert túl keserűnek tartom. Ez nemcsak közvetlenül érés után, de szárogatás után is így van. Sajnos az, hogy a dióbélről levakargatjuk a keserű barna héját, nem járható út, mivel az elért eredmény közel sincs arányban az elvégzendő munkával.
Rájöttem, hogyan lehet a keserű dióból édes diót készíteni. A megoldás szinte hihetetlenül egyszerű.
Csak arra van szükség, hogy a tisztított diót pl. 5 literes üvegekbe rakjuk, majd felöntjük vízzel. A tetején hagyjunk egy kis helyet, mert főként a szárított dió kissé megduzzad. Ha a duzzadás következtében kevés a víz, még öntünk hozzá.
A megbarnult keserű vizet 12 óránként leszűrjük úgy, hogy tenyerünkkel befogjuk az üveg száját és ujjaink között kiengedjük a vizet. Ezt követően ismét felöntjük.
Ezt összesen négyszer kell megcsinálni. A negyedik leszűrés után lefolyatjuk a vizet a dióról akár szűrőn keresztül, vagy egyszerűbben úgy, hogy papírlapra tesszük és kissé megforgatjuk rajta.
Ha már csak nedves, akkor következik a szárítás.
Ezt télen legjobb a radiátoron végezni úgy, hogy papírból a radiátor szélességének megfelelő tartókat készítünk és néhány hétig hagyjuk száradni rajta a diót. De felrakhatjuk valamilyen apróbb lyukú rostaszerű tálfélében is. Ekkor a száradás gyorsabb lesz, mivel a meleg levegő közvetlenül éri a diót.
Nyáron végezhetjük pl. palatetős ház padlásterében is, ahol egész nap nagy a hőség.
A 48 órás áztatás annyira kiveszi belőle a keserű ízt, hogy a diót édesnek érezzük, és még a barna héjának sem lesz keserű íze.
Kellemes fogyasztást!
A honlap szerkesztés alatt!